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记者从新华浙江大宗商品交易中心获悉,今日起山东金乡大蒜正式登陆新华大宗农副产品交易平台,在该平台试运营。大蒜成为继脂松香、绿茶后,新华大宗上市的第三个农产品。
大蒜是一种具有特殊生理调节作用的功能性食品,市场需求极大。此次新华大宗上市大蒜品种,将充分发挥平台优势,在销售渠道、个性化服务、资金监管及信息服务等方面助力我国大蒜产业全面发展。
金乡大蒜种植历史悠久、品质优良,是我国最大的大蒜集散地,年成交量在250万吨以上。金乡大蒜市场在很大程度上反映着全国蒜价的情况,一直是大蒜市场的“晴雨表”。据介绍,新华大宗将整合金乡及周边地区强大的农产品资源,以“服务实体经济”为出发点,切实解决农产品存储、销售交易方面的问题,规范大蒜交易秩序,为金乡大蒜市场注入新的活力、赋予新的生命。
新华大宗相关人士表示,今后,新华大宗将继续坚持“国家利益高于一切”的宗旨,开发更多的农副产品资源,为相关农产品产销对接、产需直供提供安全、便捷的电子通道,促进地方产业发展,为农业现代化发展做出贡献。