给爸妈送人参不知哪种好，还不快来了解这8种人参…

    人参一直是广为人知的补品，其功效之多，增补效果之佳，非其他中药品类所能比肩。然而，大多数人对人参的印象还停留在“东北三省有三宝，人参貂皮鹿茸角”上，当看到市面上各种人参补品时，如野山参，西洋参、红参等，愣是有些发懵，无法从售价上判断其品种和功效优劣。

　　其实，这里面的学问可大着呢。

　　今天，大众人参品牌---“人人参”将从专业角度讲解人参的品类，让您在选择上更踏实。

　　1、山参

　　人们嘴中常说的人参其实叫山参，形似人体，主根短粗，上端有细而深的横环纹，根茎一般长3-9厘米。全体呈现淡黄色，皮质细腻光润。闻起来，味道醇香。尝起来，甘甜中带着苦味。

　　山参又可分为野山参、人工种植山参。其中，野山参在国家药典里统指野外山间生长的人参，但实际上也分为纯正的野山参和人工种植的野山参(专业人士叫 “林下参”)。

　　野山参自然生长于长白山的深山野岭，时间长达数十年乃至上百年，产量极少，价格昂贵，功效最佳。国内较知名沈阳益养参业科技有限公司生产的野山参，依托延边州长白山优质人参生产基地，所有产品保真，无污染。

　　2、西洋参（花旗参）

　　也称作花旗参。产于加拿大、美国及法国，我国也有栽培。其性寒，味苦、微甘。具有补气养阴、清火生津的功效。适用与气阴两伤，烦倦口渴，气短，虚热牙痛，咳痰咯血，肠热便血等。对肺结核、冠心病、急性病发热后证属气阴耗伤者，均有调补作用，尤能预防盛夏酷暑因汗出过多而损耗正气。

　　由于加工方法不同，西洋参又分原皮西洋参和光西洋参。原皮西洋参是西洋参挖起后即连皮晒干而成，或烘干而成。光西洋参是西洋参喷水湿润，撞去外皮，再用硫磺熏之，晒干后，其色白起粉者是也。

　　3、东洋参

　　东洋参原是我国百姓药食两用的蔬菜，人们称之为“牛蒡“，别名蝙蝠刺，黑萝卜，我国从东北到西南均有野生牛蒡分布。

　　历史记载，公元940年前后，牛蒡由我国传到日本，并被培育成优良品种，栽培面积逐渐扩大。近二十年来，日本对牛蒡进行了多次的品种改良，并使之成为营养和保健价值极高的一种蔬菜，凭借其独特的香气和纯正的口味，风靡日本和韩国，走俏东南亚，俗称为“东洋参”。

　　东洋参具有健脾开胃、平衡血压、降血脂、降血糖、滋阴补肾的功效;可用作调节人体功能、改善新陈代谢、提高免疫功能、通便利尿。适用于大病、久病体虚患者，如肺虚久咳，脾胃虚弱，倦怠无力，食欲不振，呕吐泄泻;心神不安，失眠多梦等。

　　4、高丽参

　　高丽参依形色又可分为水参、白参和红参。红参又分朝鲜红参和南韩红参。

　　高丽参呈长柱状，上半部均压制成不规则的方柱形。长约7-16cm、直径1-2cm;表面红棕色，有光泽、略透明、皮细油润;质坚重，不易折断、折断后断面较平坦。气香特异，味微苦后甘甜。

　　高丽参具有大补元气、滋补强身、生津止渴、宁神益智等功效，适用于惊悸失眠者、体虚者、心力衰竭、心源性休克等。

　　5、园参

　　人工栽培于园地，故称园参，民间称“人参”的多为此种。园参由于加工方法不同，又分生晒参、白参(糖参)、红参等。

　　6、生晒参

　　园参经栽培六七年后，在秋季茎叶将枯萎时采挖，去芦头，洗净晒干而成，其市售成品主要有白干参、光枝参、皮尾参、原枝参、种面参等。生晒参药性平和，以补气作用为主，尤适合于气阴不足者。

　　数据证明，只有生晒参才能更好的实现人参的各种功效。吉林益养参业科技公司同时完成了人参产品和即食人参的开发。生晒参的衍生品暖参茶、美颜汤等产品，具有补气养血，养颜祛斑，增强心脏功能，温润肢体的功效。且价格亲民，冲泡简单，一经推出即受到无论高端人群、白领阶层还是退休老人，都对上述生晒参衍生品功效赞不绝口。

　　7、白参（糖参）

　　是新鲜的园参经沸水浸烫后，浸糖汁中，然后取出晒干而成。功同生晒参，但作用较弱。

　　8、红参

　　将园参蒸熟晒干或烘干而制成。其药性偏温热，具有补气温阳的作用，适用于阳气虚弱的患者。

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