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他是在十一届全国人大四次会议第二次全体会后做出上述表示的。
韩长赋称,今年的目标是努力夺取第八个丰收年。2010年部分农产品价格上涨,是通胀预期、国际粮价上涨以及炒作因素叠加造成的,同时也和农业生产成本上升和土地成本上升有关。今后粮食价格会逐步温和上扬,要防止暴涨。不过国内的粮价涨幅小于国际,且今年国内的粮食供给是有保障的,国家粮食储备比较充足,保障粮食生产是今年的首要目标。
数据显示,2010年中国粮食总产达到10928亿斤,比上年增加312亿斤,增长2.9%,再创历史新高,实现半个世纪以来首次连续七年增产,粮食产量连续四年稳定在1万亿斤以上。
在被问及中国近期持续的旱情时,韩长赋认为,干旱对粮食产量会有一定影响,但现在旱情已有所缓解。
韩长赋表示,今年会增加对农业的投资、强化强农惠农政策、调动农民积极性。
同时,韩长赋谈及农产品质量安全时称,加强农产品质量安全,要“两手同时抓,两手都要硬”。
韩长赋表示,加强农产品质量安全的“第一手”就是要加强监测监管。“第二手”则是要大力推广标准化的生产,他表示,如果中国农产品生产过程是可控的,流通消费过程是可追溯的,那么农产品质量安全就将“有一个大的提升”。
对于公众的担忧,韩长赋坦陈,农产品质量安全确实存在问题,相关部门要改进工作,加强监管。
但韩长赋同时称,中国政府对于农产品质量安全非常重视,各级政府都在加强监管和改进生产,从农业部监测数据看,农产品的安全率是上升的。他称,“总体看,中国的农产品质量安全是基本有保证的。”