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尽管政府采取了一系列措施,提高国内油籽产量,但是反常的天气状况也将使得国内食品价格,尤其是食用油价格近期内保持高企。
据中央农村工作领导小组办公室主任陈锡文称,暴雪已经影响到了油籽生产,不过迄今为止冬小麦作物基本上没有受损。他说,暴雪对农业生产造成的影响将非常大,具体情况取决于降雪持续时间以及是否北移。
今年中国中部和南部地区遭受了五十年来最严重的暴雪冰灾,导致过去三周冬小麦和油菜籽产区受到严重影响。
国内贸易商称,目前预测油菜籽损失还为时尚早,不过大多数人同意中国今年油菜籽产量增幅可能不会很大,尽管播种面积提高。
今年油菜籽播种面积比2007年的近600万公顷增长了666,667公顷。冬季油菜籽占到全国油菜籽总面积的80%。
但是近几周的暴雨可能意味着,即使播种面积增长,油菜籽产量可能至多与上年持平。
据官方数据显示,2007年中国油菜籽产量为1200万吨,而私人分析师预测产量只有800万吨。目前没有2008年的产量预测数据,中国仍在评估寒冷天气造成的破坏。
2007/08年度中国食用油消费总量可能达到2478万吨,比上年的2349万吨增长5.5%。