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伴随工业快速发展和消费品强劲拉动,世界香精香料工业高速发展,目前国际上已经呈现高度垄断、高研发投入和高度竞争的“三高”形势。我国本土香精香料行业也面临销售成本增加、技术创新落后和价格优势消退等困难,激烈竞争正在考验着他们的科技含量。业内人士认为,本土公司想要占据重要席位,须加大研发投入,积极研制适合我国环境和资源优势的新品种、新技术,限制对环境影响较大的品种继续扩大,同时还应配合引进外资企业,特别要重视和欢迎技术先进、产品一流的外国公司来华合资合作。
国际香精工业呈高度垄断、高研发投入、高度竞争现状
随着世界各国尤其是发达国家经济的发展,消费水平不断提高,人们对食品、日用品品质要求愈来愈高,工业的发展,消费品的拉动,加速了世界香精香料工业的发展。1990年国际上合成香料和食用、日用香精的总销售额为78亿美元;1999年达121亿美元;2006年达到了179亿美元。
上世纪90年代以来,国际香精香料行业强劲发展,目前已经基本形成了以西欧、美国和日本为核心的高度垄断格局。从十大香料公司的销售情况可以看出,全球十大香料公司1997年总销售额达76.12亿美元,几乎占全球总销售额的76%,2002年十家香料公司的销售额约达97.5亿美元,约占总销售额的64.5%以上。这十大香料公司都集中在西欧、美国和日本,由发达国家和少数具有相当规模的大公司所垄断。
同时,国际十大香料公司在本国土(地区)的销售额仅占30%至50%,其余50%至70%的香料香精产品销售到其他国家和地区。由于欧洲、北美洲的香料香精消费市场已趋于饱和状态,亚洲、大洋洲和南美洲等第三世界国家和地区成为主要竞销地区。
湖北中烟公司技术人员熊国玺博士介绍说,我国是全球第一大卷烟消费国,每年消耗掉约超过两万亿支卷烟,烟用香精在我国过去十年实现了高速发展并对我国卷烟品牌的发展以及中式卷烟吸味的形成起到重要作用。据某些券商报告,烟用香精过去3年的年增长率超过9%,中国市场将成为国际巨头竞相争夺的大市场。