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日前,小洋人集团召开了2009年上半年营销大会,与以往营销大会不同的是,这次营销大会增加了一项颇具看点的内容——供应商创新展示会,这让很多供应商感到给小洋人供货的门槛更高了、更严了。小洋人集团董事长陈世勇说,“只有强化供应链管理,才能打造精益企业。”
化“重”为“轻”,将难点变拐点
乳制品行业具有上下游链条长的特点,这让食品安全管控的难度增大,特别是“三鹿奶粉”事件后,特别是“三鹿奶粉”事件后,使得供应链条的食品安全份量显得更重了。供应链长期游离于企业质量管控之外势必会增加产品的质量风险,而投入更多的精力从事供应链管理势必会增加企业成本。如何解决这一难题呢?小洋人集团董事长陈世勇经过深思熟虑,提出了“供应链生态管理法”,将供应链管理化“重”为“轻”。
所谓“供应链生态管理法”,就是依据生态学原理,按照经济规律,将供应链条上的各个主体有机地结合起来,形成一个特定的质量环境。按照这一理论,小洋人集团重新修订了采购标准,增加了品控内容,使得每一种原材料都有标准可依,上下游供应单位互为客户,所有供应单位都在一个质量体系下协作经营和协调运作,逐步形成了采购规模化、行为规范化、服务高效化、工作机制化的质量生态环境。陈世勇说,通过采用“供应链生态管理法”,将管理难点变成了发展拐点,不仅降低了产品质量风险,而且稳固了供应链条,实现了品质从源头到终端的高质传导。
以“软”带“硬”,创造核心价值
打造真正意义上的精益企业,不仅要有管理上的“硬”标准,还要有协作上的“软”方法。据统计,处于小洋人供应链上的企业多达100家,由于各个供应主体企业文化、思想观念以及发展经历的不同,在相互协作中仍存在许多不和谐的因素。那么,如何让这些供应主体适应小洋人的质量环境呢?
小洋人集团总经理戴秀芬女士认为,解决这一问题的有效办法就是延供应链逆向传导小洋人的企业文化,同时提供优质的服务。戴秀芬说,“以人为本,以德为根”是小洋人几十年来都在践行的行为准则,也是企业精神所在。“把小洋人多年积淀的企业精神传达给每一个供应主体,让他们理解、接受,不仅有利于企业间的相互协作,更有利于小洋人高质量生态环境的形成。”
对于戴秀芬总经理的这番话,已经为小洋人供应奶粉6年多的黑龙江齐梅生物科技公司陈广伦副总经理颇有感触。他说,“我们与小洋人的合作,不仅是一种利益上的合作,更是一种精神上的合作,正是我们认可了小洋人的质量理念,我们才接受了小洋人的供应标准。”据了解,小洋人集团对原料奶粉制定的供应标准相当高,其中菌落总数、杂质度等多项指标都高于国家标准。陈广伦说,“小洋人集团这样做,不是过分的苛求,而是对质量的认真负责。所以,我们为了达到小洋人的供应标准,主动对生产设备进行了升级改造,对生产工艺进行了全面改进。可以说,小洋人的企业文化影响了我们的经营理念。”
陈世勇董事长说,用“软”方法实现“硬”标准,其目的是创造企业的核心价值。企业有了价值观,才会有质量意识;有了质量意识,才会有规范生产的自觉性。所以,通过这些先进的“软实力”,带动“硬实力”,才能产生“1+1>2”的管理效果。